Projets en cours / septembre 2026
Le prochain chapitre.
L’hôtellerie-restauration, les entreprises indépendantes et les systèmes qui facilitent le travail. Deux ambitions liées, avec leurs propres structures et trajectoires.
Projets en cours
EN DÉVELOPPEMENT
L’hospitalité indépendante. Connectée.
Un réseau opérationnel prévu pour les établissements, les clients, les producteurs et les fournisseurs. Conçu autour du quotidien de l’hôtellerie-restauration.
Prochaine étape : développer les processus des établissements et préparer le premier essai concret.
Découvrir MaciaCONCEPT / RECHERCHE DE LIEU
Cuisine. Boissons. Musique. Un vrai accueil.
Un lieu de restauration et de convivialité dans l’Algarve, pensé dès l’origine autour de la cuisine, des boissons, de la musique, de la demande et d’une exploitation rigoureuse.
Prochaine étape : trouver le bon lieu et concevoir l’expérience client autour.
Découvrir LebrewskiLebrewski doit constituer le premier terrain d’essai opérationnel contrôlé de Macia. Macia et Lebrewski gardent des structures et des financements distincts.
Des idées qui prennent forme
Macia / la proposition opérationnelle.
Site public, 25 septembre 2026. La plateforme est à l’état de projet ; l’image du lieu est identifiée comme un concept Lebrewski.
Une proposition connectée
Le réseau prévu réunit établissements, clients et approvisionnement dans un même modèle opérationnel.
Un cadre concret
Lebrewski doit être le premier établissement où développer l’idée.
Lebrewski / un lieu avec une identité.
Site public, 25 septembre 2026. Concept pour un lieu potentiel à Tavira ; site et ouverture non confirmés.
Une identité affirmée
La cuisine, les boissons et la musique donnent son identité au lieu.
Un concept qui prend forme
Le visuel explore un lieu potentiel ; la recherche d’un site se poursuit.
L’accueil d’abord. Chaque élément connecté.
- 01Client et réservation
- 02Établissement et service
- 03Stocks et fournisseurs
- 04Apprentissage et fidélisation
Le lien prévu entre clients, établissements et fournisseurs. Lebrewski doit constituer le premier terrain d’essai concret ; l’établissement n’est pas encore ouvert.
Participez à la suite.
Il y a une place pour celles et ceux qui apportent savoir-faire, compétences et ambition commune :
- Des professionnels prêts à tester des processus réels.
- Une connaissance du marché, de la réglementation et du terrain au Portugal.
- Des mises en relation stratégiques et des canaux de distribution.
- Des compétences spécialisées.
- Des capitaux stratégiques.